避开冒菜加盟陷阱需要注意的细节

这几年，各大冒菜加盟品牌在全国各地如雨后春笋般拔地而起，为啥这么火？我帮你分析一下吧。

究其原因无外乎二个，一是因为冒菜相比于红油翻滚的火锅来说消费低，二是冒菜亲民普惠的就餐形式。而且，冒菜已经脱离小吃和火锅门类，成为饮食文化的一部分，不管走到哪里，看到冒菜就看到了我们的青春记忆，串起我们的美好时光，所以冒菜这么火得是有些道理的。

大的全国型冒菜连锁加盟品牌或者路边的区域型小店加盟，本质上没多大区别。无非是大品牌冒菜店在细节上做的更好：招商服务、前期店装、后期管理、原料配送上做的更加规范细致。路边门店更多的是靠味道口碑相传，各个细节上不是很完善，优势在于加盟费便宜、门槛低。低投入风险不一定低，高投入回报也不一定就高，更多的还靠看自身经营水平说话。所以，到底选择知名冒菜加盟品牌还是小店加盟，主要根据你的投资定位而定，那么加盟的时候需要注意哪些细节呢？

冒菜加盟要注意的几点：

1、切忌轻信招商加盟的花言巧语，多去看看实体加盟店，最好是跨区域的加盟店。从人家的店面管理、形象包装、菜品设置等细节去考量一个加盟品牌的成熟度；从而印证与加盟商谈的是不是一回事。

2、看清楚加盟费里面所包含的服务细节，正所谓拿人钱财替人办事，不能光收加盟费，服务内容寥寥。

当大家提起钱包准备加盟大干一番时，我要给大家提个醒，不要被天花乱坠的宣传迷了眼，加盟前得多考察，别一不小心掉进了冒菜加盟的陷阱里面。