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成都冒菜一般多少钱?冒菜的起源及流行趋势

发布时间:2023-04-17 14:30:03 来源:行业动态 浏览次数:24

随着中国大众消费水平的提高,各种特色美食也逐渐成为了人们餐桌上的新宠。成都作为川菜的代表城市,各种小吃更是繁多。而成都冒菜作为一道特色小吃,近年来备受欢迎,也成为了人们品尝成都美食的必选之一。那么,成都冒菜一般多少钱呢?下面帽牌货带大家一起来了解一下。

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成都冒菜的起源

成都冒菜的起源可以追溯到上世纪七十年代,当时成都市民喜欢在家自制火锅,由于火锅汤底不能循环使用,人们就会把剩余的汤底放在冰箱里冷藏起来。后来,人们发现将这些冰冷的汤底烫开,并加上各种蔬菜、肉类等食材,非常鲜美可口,于是就逐渐流传开来。

成都冒菜的口味

成都冒菜以其口感鲜美、味道独特而备受青睐。它的主料为牛肚、肥肠、毛肚、腰花、牛肉筋等,再加上豆芽、粉皮、鱿鱼等多种蔬菜,最后浇上辣椒油和花椒油,让人垂涎欲滴。与此同时,它也有着多种口味,如麻辣、香辣、清油等,能够满足不同人的口味需求。

成都冒菜的价格

成都冒菜一般分为分店和路边摊两种,路边摊的价格相对便宜,但卫生问题也不能忽视。而分店的价格则相对较贵,一般在16元-30元之间。当然,每个分店的价格也会有所不同,有些店可能更贵一些,但总体来说,价格还是比较亲民的。