关于冒菜加盟不同的经营方式

冒菜相对于火锅来说，属于投资比较小的创业项目。门槛低，回报快，受到了许多创业人士的青睐，成为了人们的创业选择之一。冒菜加盟店也有多种不同的经营方式，下面就跟川魂餐饮一起来看看，关于不同方式经营冒菜，会有什么样的区别。

1、摊位经营。

这种模式投资不大，不设就餐桌，消费对象是周边家庭及写字楼员工午餐，经营品种单一，没必要增加卤菜小吃等品种。由于冒菜的特有味道是家庭无法做的，加之冒菜价廉，在成都的冒菜摊出现排队购买时很常见的。

2、店面经营。

这种方式纯属小吃快餐，经营品种可多样化，以满足顾客的不同需求。这种方式将锅灶设在进门口子，以招揽顾客。冒锅卤汤的香味也会有吸引顾客的作用。这种方式的投资以100平分为例，除了转让费及房租外几万即可开业。

当然，做冒菜生意，需要考虑的东西很多，不是仅仅以哪种方式做生意。更重要的是选择一个合适的品牌，不同的品牌口味是有所差异的，自然消费群体也就不同。冒菜加盟哪家好？川魂·帽牌货冒菜，老品牌值得信赖。